Отличное заведение на Марата. Вожу часто друзей из Москвы. Люди достаточно высокого уровня достатка, много чего видели, но все как один каждый раз просят зайти в пельменную. Спасибо за перфекционизм!
Спасибо Вам!
Отличное заведение на Марата. Вожу часто друзей из Москвы. Люди достаточно высокого уровня достатка, много чего видели, но все как один каждый раз просят зайти в пельменную. Спасибо за перфекционизм!
Спасибо Вам!
Был в Казани, на профсоюзной 9,принесли пельмени,вкусно,но моя жена сидит смотрит на меня как ест,хотя тоже сделала заказ,и хлеб принесли когда у меня пельмени уже остыли
Очень вкусные хинкали и хорошее обслуживание, но почему то бармен недоливает пиво)
Добрый день. В какой "Пельмении" и когда вы были?
Была впервые,хоть и рядом живу.Интерьер хороший,санузел к сожалению нет... Персонал ужасен !!! Совершенно плевать на гостей. Очень неприветливый!Была во многих заведениях,но такого негативного отношения к гостям не видела..На мой взгляд,абсолютно не любящие свою работу официанты (если таковыми их можно назвать). А кухня хорошая.Еда вкусная.Ходила бы к Вам с удовольствием.А из-за таких работников зала, точно не пойду.Жаль(
Добрый день. А в какой "Пельмении" и когда Вы были?
Здравствуйте. Побывали впервые в вашем ресторане на Марата. Уютно, интересно, только картины на стенах ребенка немного испугали вначале. Про кухню: когда приходишь в ресторан монокухни, то ждешь какого-то необычного, креативного подхода к давно известному блюду. Не дождались. И пельмени и хинкали были самыми обычными. Без характера, без "Ах!", чтобы приходить и пробовать еще. А хотелось бы.
Добрый вечер. Спасибо Вам за очень содержательный отзыв. Но, мы могли бы делать пельмени с цветным тестом или с фаршем с осетриной. Но, у нас - другая концепция: пельмени народов мира должны быть максимально настоящими и в этом их прелесть. Еще они должны быть качественными и тогда мы достигаем нашей цели.
Я первый раз оказался в Казани. Случайно попал в пельмению на Баумана, это очень и очень вкусно! Девченки молодцы работают слаженно и быстро, ну как уже писал повару отдельный РЕСПЕКТ , хинкали были супер!
Очень любим вашу Пельмению! Часто посещаем ваши заведения на улице Марата и набережной Фонтанки. Всё традиционно вкусно и очень дружелюбно. Хинкали с говядиной и свининой и русские пельмешки всей семьей едим с огромным удовольствием! Радует также приветливость и доброжелательность девочек официантов. Однако в последнее время, вероятно, в связи с обновлением коллектива впечатление несколько испортилось. Увлеченность своими гаджетами и неспешное "плаванье" по переполненому залу несколько удивляет. Вероятно стоит готовить новый персонал к работе с большим количеством посетителей, чтобы не приходилось с трудом привлекать внимание нашего официанта. Успехов и процветания!
Спасибо за отзыв.
Сегодня гулял по красивым улицам нашего города, и очень проголодался. На моем пути встретилась "Пельмения"(Средний пр-т). Сразу скажу, что я очень привередливый к заведениям общественного питания, так как являюсь су-шефом одного из ресторанов Аркадия Новикова. Ну так вот, мне очень все понравилось. А именно: Обстановка в кафе - очень мило, под тип европейских кафе. Можно сидеть, кушать, пить кофе и провести время со своими мыслями. Также хочу отметить дружелюбную атмосферу. Очень приветливые девочки-официанты. И что самое важное - кухня. Заказал Хинкали и сырный соус. Впечатление очень хорошее. Много мяса внутри, тесто достаточно нежное, и самое главное - это вкусный бульон внутри. Все так как должно быть. Во многих заведениях кавказской направленности далеко до ваших. Спасибо вам.
Спасибо! Очень приятно получить отзыв профессионала.
Прошу принять меры! Периодически приносят рваные хинкали, про манты вообще молчу, они рваные постоянно, есть не возможно. Научите поваров готовить, измените рецептуру теста, сделайте хоть что-нибудь для того, чтоб к вам захотелось возвращаться.
Здравствуйте. В какой конкретно Пельмении с Вами такое происходит? И, желательно, указывать дату - когда такое было? А, также - возвращайте, с требованием заменить! И, пожалуйста, не надо молчать, звоните на телефон "Горячая линия"!
Несколько раз была в Вашем прекрасном ресторане. Спасибо, что вы есть! Есть предложение - внести в меню качественный красный китайский чай или пресловутый пуэр. Хотя бы один сорт, без добавок.
Спасибо. Да, конечно внесем.
Уже около 3 лет посещаю заведение на Васильевском острове, Среднем проспекте. Вкусно, обслуживание хорошее, девочкам всегда оставлял на чай. Но сегодня произошло нечто, после чего больше этого заведения нет в моей повестке. И так, заказали 2 супчика и 2 порции хинкали, чай и эспрессо сразу. Обычно пока пьем кофе приносят суп. Да, народу сегодня было несколько больше, чем обычно. Поэтому сидим ждем после кофе. Время не засекали, но явно прошло больше 30 минут. Наконец девушка несет супы. У жены теплый, а у меня местами то чуть теплый, то холодный. Ну даже не так, что бы равномерно тепленький, а неравномерно тепло-холодный (видимо микроволновка плохая, а как еще объяснить?). Подзываю официантку, как я понял новенькую, поскольку другая ей подсказывает всегда. Высказываю суть претензии. На что она мне заявляет, что она за сервис отвечает, а за повара не в ответе и передаст ему претензию. Это вот как у Райкина - к пуговицам претензии есть? Позже, когда другая (как я понял старшая) официантка принесла хинкали, спрашиваю у нее, а кто у вас вообще отвечает за заведение, типа администратора? Она отвечает, что она и есть администратор. Спрашиваю, а как она считает, за вот то, что произошло не стоит ли извиниться, а то младшая только за сервис отвечает. Ответ меня поразил - это вы про холодный суп, так вам за него скидку дали. Говорю, так я не про скидку сейчас а про извинения за заведение. Ответ хамством еще больше поражает - вы что хотите, что бы мы пальцем ваш суп пробовали? Несколько опешив спрашиваю, вы вообще поняли, что вы сказали. У вас с головой все хорошо? И вот от нее вишенка сверху тортика - у меня то, говорит, все нормально, а у вас нет. И тут я понял, что заведению реально конец, пока такие официантки и повара будут работать там. PS: А хинкали реально были самыми не вкусными за все 3 года. Жареные, но раскисшие от большого количества воды в фарше. Ну не такие они должны быть жареные. Поэтому все - нет такого заведения для меня
Добрый день. Приношу свои извинения и, безусловно, сожалею о случившемся. На счет того, что перспективы наши "мягко говоря" нерадостные, я надеюсь, Вы погорячились. Потому, что нам очень не безразлично все то, что имеет отношение к нашему бизнесу и тем более к проекту, который мы, действительно, любим. Не в оправдание, но тем не менее скажу, что любое заведение это живой механизм, с персоналом, который всегда не идеален, который меняется, учится и иногда бывает не на высоте. А еще есть оборудование, которое иногда невовремя ломается и многое другое... Но мы хотим быть успешными, развиваться и давать нашим гостям только положительные эмоции. Еще раз, сожалею и уверяю Вас, что соответствующая работа проведена. И так в случае каждого замечания в наш адрес. Судя по количеству положительных отзывов, думаю, что такой инцидент не типичен для нас и прошу Вас не поминать нас лихом.
Добрый день! С удивлением обнаружила, что при нескольких посещениях не были зачислены баллы. В том числе, в день получения карты. Неужели и здесь надо контролировать?! Очень неприятно! Гораздо честнее просто не предоставлять клиентам никаких бонусов!
Добрый день. Для того, чтобы Вам начислялись балы - надо активировать карту. На сайте есть вся информация о бонусной системе. Мало того, в личном кабинете Вы можете увидеть все движение на Вашем бонусном счете. И в случае, если карта активирована, то Вам не могут не начисляться балы. Это делает система, которая просто таким образом работает. Но если у Вас все-таки еще остались вопросы - оставьте Ваши координаты (например по "Горячей линии" или пришлите Ваш email) и мы обязательно поможем! Давайте верить в хорошее!